Expresní dodání

Expresní dodání

expedice do 24h

Sleva 10-30%

Sleva 5%

Registrace zdarma

Doprava zdarma

Doprava zdarma

od 1.000,- Kč

Dárek zdarma

Dárek zdarma

ke každému nákupu

Hawaii Extra Kona Joe 100g

Facebook Tisknout
  • Kód 58
  • Záruka 6 měsíců
  • Produktové číslo 100g (balení)
  • Čas dodání 48 hodin
  • Dostupnost Skladem

Hawai káva je charakteristická plnou chutí čokolády, višní, je téměř oříšková. Odrůda Typica a Caturra.

Cena bez DPH: 347 Kč
Cena s DPH: 399


Podrobné informace

 

Země: Hawaii

Region: Hualalai

Farma: Kona Joe

Odrůda kávy: Arabica Ka’u ( Typica, čevená a žlutá Caturra)

Druh kávy: 100% ARABICA 

Certifikace: Ne

Zpracování:  Mokrým promytím

Sklizeň: srpen až leden

Pěstování: 2100 m.n.m.

Chuť: Čokoláda, višeň

Příprava: 7g kávy, 95°C  

Balení: 100g

Trvanlivost: 6 měsíců

Producent: Darka Company s.r.o

 

 

Naše farmy na Hawaii, na výrobu kávy Kona jsou zasazeny do kopců Wai'ono Meadows (Wai'ono meaning "delicious water").

Hawaii královna kávové farmy vyrábí 100% koná kávu nejvyšší kvality již více než deset let. 

Naše farmy na Hawaii o rozloze 162 akrů se nacházejí v nadmořské výšce mezi 1800 a 2000 nohami na svazích sopky Hualalai,

což je přední místo pro pěstování Kona Coffee. 

Hawaii káva se pěstuje na soukromé farmě Kona Joe, založené roku 2004.

Naše plantáž Hawaii Kona se nachází hned u vesnice Holualoa, v srdci kávového pásu Kona, a může se pochlubit úchvatným výhledem na pobřeží Kona

s výletními loděmi ukotvenými klidně v zálivu Kailua.

Naše Hawaii královská kávová plantáž vyrábí konzistentní plodinu nejkvalitnější kávy. 

Naše každoroční plodina se skládá ze 70% až 80% fantazie a extra-fantazie fazole.

Výjimečné množství práce a péče vede k výrobě našich 100% čistých kávových zrn Kona,

které jsou od září do konce března sklizeny na jedné z nejatraktivnějších kávových farem v Koně.

 

Hawaii Kona Káva

100% Kona Coffee vyvinula pověst pro svou plnou chuť a příjemnou vůni, což z něj činí jedno z nejdražších a nejžádanějších kávy na světě. 

Aby byla káva certifikována jako 100% čistá Kona káva, musí být pěstována na velkém ostrově Havaje v oblasti přibližně 2 x 30 mil,

známou jako Kona Coffee District.

 

Kávové stromy Hawaii Kona

Kona kávovým stromům se daří na chladných svazích pohoří Hualalai a Mauna Loa v bohaté vulkanické půdě a odpolední oblačnosti. 

Vzor počasí Kona, který se vyznačuje jasným slunečným rájem, vlhkými deštivým odpolednem a mírnou nocí,

vytváří příznivé podmínky pro růst kávy a dává Kona Coffee zřetelnou výhodu nad kávami pěstovanými v jiných částech světa.

 

Odrůda: Arabica Ka'u

 

 

Tato dokonalá rovnováha ranního slunečního svitu a odpoledních dešťů se vyskytuje pouze na úzkém úseku velkého ostrova Havaje známého pod názvem

"Kona Coffee Belt". Po celá staletí deštivá eroze rozložila lávu produkovanou majestátními sopkami Havaje. 

Výsledkem je mimořádně minerální bohatá sopečná půda, která vyživuje kávové třešně a dodává jim vynikající chuť, výjimečné tělo a zemitou hladkost.

Hawaii Kona Kávové stromy obvykle kvetou v únoru a březnu, když malé stromy pokrývají stromy, známé jako "Kona Snow". 

Zelené bobule se začínají objevovat v dubnu a koncem srpna začne zralé červené ovoce (tzv. "Třešeň" pro podobnost s třešňovým ovocem). 

Sběr kávy na Hawaii je prováděn několikrát od srpna do ledna.

 

Plantáž: Kona káva

 

Hawaii Kona Kávové třešně procházejí štěpkou do 24 hodin po vyskladnění. 

Po oddělení od buničiny jsou přes noc umístěny do fermentační nádrže, poté opláchnuty a sušeny na slunci. 

Může trvat 3 až 5 dní, než se fazole vysuší na optimální úroveň vlhkosti. 

Po vysušení se fazole skladují jako "pergamen" (ochranná vrstva). Pergamen je poté vyčištěn.

 

Třešně, které se skládají ze dvou fazolí , ploché na jedné straně a oválné na druhé, obsahují následující stupně:

Kona Extra Fancy

Kona Fancy

Kona Number 1

Kona Select a Kona Prime

 

 

Hawaii káva se považuje za jednu z nejlepších káv na světě. Je charakteristická plnou chutí čokolády, višní, je téměř oříšková.

Má neobyčejně silné a intenzivní aroma s dotykem citrusových květů.

Všechny stromy na Hawaii jsou ve výšce 1800” – 2200” m.n.m.

Půda na Hawaii je nebyčejně hluboká a bohatá v porovnání s ostaními částmi ostrova.

 

K výrobě kávy Hawaii se používají 3 druhy 100% havajských zrn Arabica Ka’u ( Typica, čevená a žlutá Caturra)

a jejich míchání produkuje mimořádně hladkou, komplexní kávu.

Kávové třešně se na Hawaii sbírají a zpracovávají ručně. Po odstranění třešňové slupky se zrna suší na slunci a následně se třídí.

Naše káva Hawaii Extra Cona Joe je malosériově pražená, je tak vždy čerstvá.

 

 

Hawaii kávy mají díky pěstování na vulkanické půdě neobyčejnou chuť a řadí se mezi nejlepší a nejoblíbenější kávy na světě.

 

Hawaii káva - sušení

Výsledek obrázku pro galapagos coffee beans plantations

Napište svou recenzi

S odesláním recenze souhlasíte s těmito pravidly, v případě že recenze nebude splňovat naše pravidla publikace, nebude zveřejněná.

Darka coffee předplatné
Související produkty

Jamaica Blue Mountain Craighton Estate 100g
Skladem
599 Kč
 Puerto Rico Yauco Fino AA 100g - mletá
Novinka
Skladem
229 Kč
Kopi Luwak Indonesia 100% Arabica 100g
Doprava zdarma
Skladem
1 489 Kč
Kategorie

Pomoc

Darka coffee pomoc

Potřebujete poradit s nákupem?
Tel.: 777 960 088

Darka coffee